生熟地黄蝉花羊肝沥
来源:药膳食疗3000例 作者:本站 时间:2012-04-10 09:15:00
核心提示:【配方】生地黄30克,熟地黄30克,蝉花20克,羊肝400克,猪瘦肉200克,精盐适量。
【做法】生地黄、熟地黄、蝉花洗净,浸泡。羊肝、猪瘦肉洗净,切片。将冷水放人瓦煲内,煮沸后加入以上用料,大火煲滚后,改用小火煲3小时,加精盐调味即可
【配方】生地黄30克,熟地黄30克,蝉花20克,羊肝400克,猪瘦肉200克,精盐适量。
【做法】生地黄、熟地黄、蝉花洗净,浸泡。羊肝、猪瘦肉洗净,切片。将冷水放人瓦煲内,煮沸后加入以上用料,大火煲滚后,改用小火煲3小时,加精盐调味即可。
【功效】清热消暑,养血益气,补肾健脾,滋肝明目。
【注意】外感发热、肝火盛、胃肠功能差者慎用。
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