秋冬自制保健补酒

赵德贵 酒本身就是很好的药物，素有“百药之长”的说法。秋冬季饮药酒，既能御寒，又能防病。因此，秋冬补酒是历代民间最常用的一种方法。《千金要方》载：“冬服药酒两三剂，立春则止，此法终身常乐，则百病不生。”又因其制作简便，很适合家庭自制。下面简介几种秋季、冬令服用的养生药酒，愿君酌情选用。 扶衰五味酒 配方：五味子、柏子仁、丹参各10克，龙眼肉20克，党参30克，白酒1 000毫升。 制法：将上述五味药同人白酒坛内，密封15天后启封饮用，每日早晚空腹各饮用1次。每次10一20毫升。 功效：大补气血、滋肺益肾、养心安神。适用于气血两虚所致的食欲不振，怔忡健忘，烦躁失眠等症。 温阳益肾酒 配方：核桃肉、葡萄干、枸杞子、杜仲各60克，桂圆肉、全当归、川牛膝、白茯苓各50克，鹿茸、冬虫夏草各l0克，高粱酒500克。 制法：将诸药同置酒器中，加冰糖150克，密封浸泡15—20天后即可饮用。每日午、晚各1次，每次15—20毫升，酒饮完后续加酒浸泡，直至味淡为止。 功效：温阳补肾，填精补髓，强健筋骨。适用于阳痿，遗精等。 祛寒通络补酒 配方：熟附子45克，细辛15克，红花、丹参各60克，土元、苏木、川芎各30克，大枣20枚，白酒l 500毫升。 制法：将诸药切碎，同人白酒中，每日摇动数次，1周后取汁饮用。每次30毫升，每日1次。 功效：此酒性偏温热。有扩张血管、助阳散寒、活血通脉之功。适用于秋冬季节手脚苍白紫暗，发凉、受寒尤剧之症，以及冻疮、雷诺氏病，肢端冷痛症等。 核桃酒 配方：核桃仁500克，黄酒500克，米酒、冰糖各150克。 制法：将肉质饱满新鲜大核桃仁、置于锅内，用文火加热、焙烘，边焙边炒，待肉仁变黄并散发出香味后取出切碎，放人瓷器内，再将黄酒、米酒和冰糖，倒人盛核桃仁的容器中，置高压锅内蒸煮15分钟，至酒香四溢时，即可制得香醇甜美的核桃酒。 功效：补气血、温肺肾、止咳喘、润肌肤、益肠胃。 熙春酒 配方：枸杞子、龙眼肉、女贞子、生地、淫羊藿、绿豆各100克，柿饼500克，白酒400克。 制法：将女贞子于冬至日九蒸九晒，生地洗净晒干，淫羊藿去毛切细，绿豆淘洗晒干，将各味药及柿饼和绿豆用纱布袋装好，放置坛中，加入白酒密封，浸泡30日，经常振摇，过滤去渣，每次饮10—30毫升，每日l一2次。 功效：养肾精、泽肌肤、润毛发、养容颜、葆青春。适用于肌肤枯槁、毛发稀少、容颜憔悴、早虚，性欲减退、性功能低下等。 三七肩周酒 配方：三七、地龙、当归各15克，丹参、红花各5克，桂枝10克，炙川乌6克，蜈蚣2条。 制法：将三七打碎，蜈蚣掰断，诸药一同放人500毫升玻璃瓶中，加白酒至满瓶，密封放置48小时以上备用。每天晚饭时服用10—15毫升，注意肩部保暖。连服1 000毫升为1个疗程，可服用2—3个疗程。 功效：气血亏虚，卫外不固，表现肩关节周围疼痛，活动受限，不能外展、外旋、后伸、上举等，该药酒治疗67例患者，服用500—1 000毫升，结果治愈34例，占50．75％，显效29例，占43．28％，有效4例，总有效率100％。 寒凉咳嗽药酒 配方：紫苏120克，杏仁、瓜蒌、贝母、法半夏、茯苓、干姜、细辛、枳壳、百部、白前、桔梗、桑皮、枇杷叶各30克，粉甘草、白蔻仁、五味子各15克，陈皮60克，白酒5 000毫升。 制法：将诸药切碎，加白酒密封浸泡10天后，去渣取汁饮服。 功效：疏散风寒、宣肺理气、化痰止咳。适用于慢性支气管炎、咳喘等症。 《求医问药》

(如果您认为转载内容侵犯了您的权益，请及时联系我们，本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。)