沙参玉竹水鸭汤 材料:北沙参30克、玉竹30克、鲜活水鸭1只(约300~500克)、食盐少许。 制作:将水鸭剖杀去除毛及内脏,洗净砍成粗件备用。然后将已准备好的汤料同放进汤煲内,加适量清水煲汤,慢火煲1.5小时。 功效:滋阴润肺,养胃生津。
沙参玉竹水鸭汤
材料:北沙参30克、玉竹30克、鲜活水鸭1只(约300~500克)、食盐少许。
制作:将水鸭剖杀去除毛及内脏,洗净砍成粗件备用。然后将已准备好的汤料同放进汤煲内,加适量清水煲汤,慢火煲1.5小时。
功效:滋阴润肺,养胃生津。
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