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  • 芝麻瘦肉汤

  • 来源:养生保健指南 作者: 时间:2009-06-18 11:13:00
  • 核心提示:  原料:黑芝麻60克,茯苓60克,鲜菊花10朵,猪瘦肉250克。  调料:适量。  做法:①猪瘦肉洗净,切片,用调料腌10分钟;黑芝麻用清水略浸,洗净捣烂;茯苓、鲜菊花分别用清水洗净,菊花取花瓣。②先将黑芝麻、茯苓放入清水锅内,煮30分

      原料:黑芝麻60克,茯苓60克,鲜菊花10朵,猪瘦肉250克。

      调料:适量。

      做法:①猪瘦肉洗净,切片,用调料腌10分钟;黑芝麻用清水略浸,洗净捣烂;茯苓、鲜菊花分别用清水洗净,菊花取花瓣。②先将黑芝麻、茯苓放入清水锅内,煮30分钟,再放入瘦肉、菊花瓣,煮至瘦肉熟,下盐调味即可。

      功效:益肝强肾,养血乌发,润泽肌肤。

      提示:大便溏薄者不宜多食。

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