做法:取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。将核桃仁加水少许打成浆,山楂去核、切片,加150毫升水煎煮30分钟滤取汁,放置火上,加入白糖搅拌,待糖溶化后倒入核桃仁浆,边倒边搅匀,烧至微沸即可。
功效:补肺肾,润肠燥,消食积,适宜于肺虚咳嗽、气喘、腰痛、便干、食积、血滞经少及腹痛等症;也可作为冠心病、高血压、高血脂症及老年便秘等患者的保健饮料。
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