做法:黑木耳lO克,腐竹120克,生姜2片,枸杞子lO克,兔肉250克。将腐竹、黑木耳分别用清水浸软、洗净,腐竹切段;姜片、枸杞洗净;兔肉洗净,切块。起油锅,下姜片,爆香兔肉,加清水适量,下黑木耳、腐竹、枸杞子,用文火焖熟,调味即可。饮汤吃全部用料,每天l剂,连用7天为l疗程。
功效:健脾养血,适用于气血虚弱的气短懒言、脸色无华等。
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