五味降压汤

  高血压是一种临床常见的，以血压值持续超过正常范围为特征的心血管疾病。本病为慢性疾病，病程较长，往往需要终生治疗。治疗高血压不能仅仅依靠降压药物，科学的饮食调理对高血压的防治有着积极的作用。
  这里介绍的一款五味降压汤，采用目常的蔬菜水果为原料，其配方中的紫菜，能清热化痰，利水消肿；芹菜则能降压利尿，醒脑除烦；番茄即西红柿，能清热凉血，清肝降压，生津止渴；马蹄即荸荠，有清热止渴、化痰、明目等功效；洋葱则有清热化痰，以及降低血压、软化血管的功效，对高血压病的治疗有辅助作用。制作五味降压汤原料有：紫菜10克，芹菜50克，番茄1个，马蹄1个，洋葱1个。做法是：紫菜用水浸泡去沙洗净，芹菜洗净切段，番茄切片，洋葱切丝，马蹄去皮切成片。以上五味一起放入沙锅，加水煮约30分钟，加入少许食盐、味精调味即可食用。经常服用，有滋阴，平肝，降压的功效。适合于高血压者服用。   (陈楠)
《医药养生保健报》

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