枇杷对对香

  枇杷果又叫芦橘，与樱桃、梅子并称为“果中三友”。每年的三四月份，鲜黄可爱的枇杷果悄然的挂在枝头，给春天增添了一份温馨。
    枇杷全身都是宝，是保健价值比较高的一种水果，其中纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C的含量丰富。对人体视力、皮肤等保健功效大有益处。枇杷果味甘酸、性平；核：味苦、性平，入肺、胃经；其中果清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；一些中成药、保健品常用，主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。通常以琵琶膏、糖浆类的常见。
    枇杷果可以做成枇杷膏、煮汤、配菜是很受欢迎的一种水果，今天叫大家做一道润肺的枇杷银耳汤。
    选材：枇杷果、银耳、冰糖适量。
    做法：将枇杷果的皮剥去切块，先讲泡好的银耳放入水中煮至银耳要化的状态，然后加入枇杷果，冰糖烧开即可盛出食用了。
 

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