海参笋片羹
核心提示：【配方】水发海参90克，冬笋片15克，水发冬菇5克，熟火腿末2克，料酒、精盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜、猪油、鸡汤各适量。
做法 l．海参切丁，冬笋、冬菇切碎。锅中放猪油烧热后，放入葱姜煸香，倒入鸡汤，再捞去葱、姜。2．加入海参、冬
做法 l．海参切丁，冬笋、冬菇切碎。锅中放猪油烧热后，放入葱姜煸香，倒入鸡汤，再捞去葱、姜。2．加入海参、冬
【配方】水发海参90克，冬笋片15克，水发冬菇5克，熟火腿末2克，料酒、精盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜、猪油、鸡汤各适量。
做法 l．海参切丁，冬笋、冬菇切碎。锅中放猪油烧热后，放入葱姜煸香，倒入鸡汤，再捞去葱、姜。2．加入海参、冬菇、冬笋、精盐、料酒、鸡精，煮沸勾芡，倒入火腿末，撒上胡椒粉即可。
【功效】补肾壮阳，益气止血。适用于失眠多梦，心悸怔忡，高血压，动脉硬化等症。
做法 l．海参切丁，冬笋、冬菇切碎。锅中放猪油烧热后，放入葱姜煸香，倒入鸡汤，再捞去葱、姜。2．加入海参、冬菇、冬笋、精盐、料酒、鸡精，煮沸勾芡，倒入火腿末，撒上胡椒粉即可。
【功效】补肾壮阳，益气止血。适用于失眠多梦，心悸怔忡，高血压，动脉硬化等症。
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