冬季养生药膳——山药瘦肉羹
来源:药膳食疗3000例 作者:本站 时间:2012-04-06 09:05:00
核心提示:【配方】山药l00克,牛奶250毫升,猪瘦肉500克,盐、姜各适量。
做法 1.猪瘦肉洗净切丝,与生姜放入锅内,加水适量,用小火炖煮4小时。 2.取猜肉汤1碗,与洗净的生山药片一起,放入锅内,用小火熬煮至熟烂。3.在锅内加入牛奶、盐,烧沸
【配方】山药l00克,牛奶250毫升,猪瘦肉500克,盐、姜各适量。
做法 1.猪瘦肉洗净切丝,与生姜放入锅内,加水适量,用小火炖煮4小时。 2.取猜肉汤1碗,与洗净的生山药片一起,放入锅内,用小火熬煮至熟烂。3.在锅内加入牛奶、盐,烧沸即可。
【功效】健脾补肺,固肾益精。
【注意】湿盛中满或有积滞者忌
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