冬季进补有讲究

    随着生活水平的不断提高，人们出于增强体质、保持健康的目的，常常要用“补品”补一补身体。但由于不注意进补的时间、方法和对 “补品”的选择，盲目“进补”，结果有服人参致鼻衄者、四肢软弱者，也有小孩食“补品—而至性早熟者……所以古人有“补药不可妄用”、 “药补不如食补”之说。当然若是身体亏虚，或大病久病之后，适当“进补”是必要的，只是“进补’’时一定要注意以下几点：

    l、注意“进补”时问何时“进补”才能收到最大效益?中医认为，人体的生理活动同自然四季气候的变化有着一定的有机联系，春生、夏长、秋收、冬藏、所以“进补”时间一般在冬季。因为冬季万物潜藏，人体的阴精、阳气也趋于潜藏，此时补益阴精、阳气，就易于吸收而藏于体内，从而使体质得到增强，起到扶正固本的作用。应该指出的是，在有感冒、发热、消化不良等疾病时，不能“进补”，以免“闭门留祁—而使病程延长。

    2、注意“进补”方法欲使“补品”发挥最大作用，方法也是十分重要的。如人参宜小量蒸服或嚼服，鹿茸宜研末吞服或入丸散剂服，补肾丸药宜淡盐汤送服等等，均要根据“补品”的特殊性而采用不同的服药方法，方能收到预期效果。此外，进补之前先要健脾，使脾胃能够消化吸收所进“补品”。

    3、注意“补品”选择  由于人的体质有偏于气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同，年龄有老幼不同，“补品”的功效有补气、补血，滋阴、壮阳的不同，性质有寒温不同，所以“进补”之时，一定要有针对性的选择。如果不分气血阴阳、寒热温凉，乱补滥补一通，轻则身体不适，甚则变生他病。如阴虚体质者，若误用补阳之品，则更伤其阴。即使民间常用的食补，也要选择食品与药品性质相近，配伍相宜，方为善法。如附子炖羊肉或狗肉，药品、食品均属温热性质，二者相得益彰，共起温补阳气的作用。又如老鸭子炖沙参，药品、食品均为凉性，共起滋阴润肺的作用。

    如果“进补”时对上述三点不能掌握，最好到医院请教医生，在医生的指导下“进补”。切勿自以为是，盲目“进补”，以免因补致病。

摘自：《家庭中医药》文/山东．肖闻石

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