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  • 冬令话补

  • 来源: 作者: 时间:2003-11-29 00:00:00
  • 核心提示: 气候渐渐地冷了,也到了人们十分推崇的进补最佳时机。近几年来,飞速发展的保健品在商店里琳琅满目,使人目不暇接,更给那些热衷于进补的人提供了极好的机会。

    但是,从医学角度讲,补,应该是有针对性的,尤其是传统医学更
        气候渐渐地冷了,也到了人们十分推崇的进补最佳时机。近几年来,飞速发展的保健品在商店里琳琅满目,使人目不暇接,更给那些热衷于进补的人提供了极好的机会。
        但是,从医学角度讲,补,应该是有针对性的,尤其是传统医学更主张是针对虚证而言的,因为身体虚了才要补。从辨证论治的角度看,虚又分为阳虚、阴虚。从人的体证看,又分为气虚、血虚,而对不同的虚。补法是不同的。
        阳虚证是指阳气不足,脏腑功能衰退,出现一系列寒象的症状而言。一般表现为腰酸怕冷、手足冰凉、面色不华、口淡不渴、舌淡苔白、自汗、尿清便溏、阳瘘早泄、白带清稀、胃腹寒痛、脉沉或迟。现代医学诊断的慢性支气管炎、支气管哮喘、慢性结肠炎、慢性肾炎、风湿与类风湿病、甲状腺机能低下、骨结核、性功能低下等、伴有上述阳虚症状者,中药一般可选用鹿茸、肉苁蓉、仙灵皮海马、冬虫夏草、蛤蚧、肉桂、狗脊、补骨脂等壮阳益气药。中成药可选用金匮肾气丸、右归丸、金锁固精丸、参茸丸、四神丸、龟龄集、附子理中丸等。
        阴虚证是指体内津液或精血不足而呈现的阴不制阳的病症而言。主要表现为手足心午后发热、口干、津液不足、虚烦失眠、口鼻干燥、干咳少痰或痰中带血、大便干燥、舌红少苔、小便少、脉细或细数。现代医学的肺结核、慢性肺炎、糖尿病、风湿病、植物神经功能紊乱、高血压、男女更年期综合征、甲亢红斑狼疮等病,伴有上述阴虚症状者,中药一般可选用沙参、麦冬、玄参、黄精、何首乌、百合、女贞子、石斛、枸杞、玉竹等滋阴养液补肾之药。中成药可选用六味地黄丸、杞菊地黄丸、天王补心丸、首乌片、桑麻丸、石斛夜光丸等。
    气虚证是指肺腑功能衰退,抗病能力下降,而呈现全身或局部虚弱症状的总称誊主要表现为肺、脾、肾三脏的气虚症候,常表现为神疲乏力、少言懒气、气短、心慌、头晕、四肢无力,易出虚汗、脱肛、子宫易脱垂、妇女白带过多、舌质.淡、脉细弱,现代医学的慢支、慢性胃炎、慢性结肠炎、冠心病、低血压、白细胞减少等疾病,伴有l上述气虚的表现,可选用人参、党参、太子参、黄芪、淮山药、莲子、大枣、炒白术、菌灵芝等补气益血之药。中成药可选用玉屏风散、补中益气丸、六君子丸、人参蛤蚧散、五加参冲剂、参麦饮、参芪膏、参苓白术散等。
        血虚证是指体内血液不足,导致五脏六腑、图肢百骸、皮脉筋骨失于濡养而出现的虚弱症状而言。主要表现为面色苍白或萎黄、口唇指甲色淡白、易心悸失眠、健忘、贫血、妇女经血量少色淡、苔白舌淡、脉沉细弱。现代医学的血小板减少性紫癜,再生障碍性贫血、钩虫病、溶血性贫血、妇女闭经、肾功能衰竭、类风湿性关节炎等疾病,伴有上述血虚症状者,可选用中药当归、热地、丹参、阿胶、白芍、鸡血藤、龙眼肉等补血养血之药。中成药可选用四物合剂、复方阿胶浆、复方红衣补血口服液、鸡血藤膏、乌鸡白凤丸、归脾丸等。
        中医认为,一个人体虚往往不可能是单虚,通常是上述各种虚证相互交织在一起,可谓阳证必见热象,阴证必见寒象,但也有阳极似阴,阴极似阳的情况。同样,气虚可导致血虚,血虚也能导致气虚,故中医往往是统筹兼顾,有所侧重而已。
        对身体特别虚弱的,中医一般不提倡药补,这就是虚不受补。此时,专家往往要他们通过饮食调理,去补养脏腑的功能,使肌体不良状况能及早康复,这就叫“食补”。事实上,许多中药本身就是食物,许多食物也都用于中药,食物和中药并无绝对界限;这就是我们
    常说的“药食同源,药食同理”。如龙眼、大枣、扁豆、乌梅、核桃、山药、绿豆、百合、花椒、甘草、山楂、淡豆豉、黑芝麻、蜂蜜、生姜等等,它们既是食品,也可药用。
        一般阳虚者应多食羊肉、糯米、虾、大头菜、淡菜、红糖、狗肉等。
        阴虚者应多吃甲鱼、鸡、鸡蛋、鸭、芝麻、梨、蜂蜜、兔肉、海带、银耳等食物。
        气虚者应多吃瘦肉、参、红枣、牛肉、鲫鱼、黄鳝、鸡蛋、莲子、花生、木耳等。
        血虚者应多吃羊肉、牛奶、猪肉、猪肝、龙眼、花生、胡萝卜、葡萄、豆制品等食物。
        无论是药补也好,食补也罢,其目的都在于固本培元,增强自身的免疫能力、祛病健身。不过,药补、食补还有一个前提,就是一定要精神愉快、开心乐观,注意保养精神,注意调节心态,这可是药补和食补的根本。因为一个人在精神愉快时,能促进身体分泌一些有益于健康的激素、酶和乙酰胆碱等物质,起调节血液与兴奋神经细胞的作用,使人处在良好的机能状态,帮助药物或食物更快更好地吸收,增强免疫功能;相反,如一边药补或食补,一边却忧虑、悲观、惧怕,甚至颓废,那么任何良药或食物都不会有良效的。因而中医有“得神者昌,失神者亡”的说法。适度的睡眠,恰如其分的体育锻炼,宁静淡泊,努力培养自己多种业余爱好,始终让自已保持乐观稳定的情绪,随遇而安,这才是真正的神补。在此基础上适当药补或食补才会有真正的效果。
    摘自:《生活与健康》文/方德之

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