秋季季养生药膳——枇杷百合羹
来源:药膳食疗3000例 作者:本站 时间:2012-04-06 09:14:00
核心提示:【配方】枇杷30克,鲜藕30克,百合30克,白糖50克,淀粉25克。
【做法】百合洗净;枇杷去皮、核;藕洗净,切成l厘米厚的片;将百合、枇杷、藕片放入锅内,加水适量,用大火煮沸,再改用小火熬炖;煮至枇杷烂成泥时,加入白糖、淀粉,再煮沸即成。
【配方】枇杷30克,鲜藕30克,百合30克,白糖50克,淀粉25克。
【做法】百合洗净;枇杷去皮、核;藕洗净,切成l厘米厚的片;将百合、枇杷、藕片放入锅内,加水适量,用大火煮沸,再改用小火熬炖;煮至枇杷烂成泥时,加入白糖、淀粉,再煮沸即成。
【功效】滋阴润肺,清热止咳。适用于燥热伤肺、咳嗽、咯血、胃热呕吐等症。
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