秋季季养生药膳——玉米须炖龟
来源:药膳食疗3000例 作者:本站 时间:2012-04-06 09:08:00
核心提示:【配方】玉米须100克,乌龟l只,葱、姜、盐、黄酒各适量。
做法 1.将乌龟放入热水盆中,排出尿水,再放入开水盆中烫死,去头、爪和内脏;玉米须洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。2.将乌龟、药袋放入锅内,加姜、葱、食盐、黄酒、清水适量
【配方】玉米须100克,乌龟l只,葱、姜、盐、黄酒各适量。
做法 1.将乌龟放入热水盆中,排出尿水,再放入开水盆中烫死,去头、爪和内脏;玉米须洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。2.将乌龟、药袋放入锅内,加姜、葱、食盐、黄酒、清水适量,用大火烧沸后,转小火炖熬至熟即成。
【功效】养阴补血,利水降压。适用于口渴、精神疲倦、高血压、糖尿病等症。
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