我妈妈教我煮的,吃了两次就好了,主要针对寒咳。准备的材料有姜,红葱头,芫茜,黑豆,猪肝,川贝,陈皮
1.首先把姜用油炸透
2.放红葱头和芫茜的根部
3.再放黑豆
4.然后翻炒几下就放水,水是根据个人的吃食,一般一个人就放两碗水就可以了
5.陈皮,这是新会出产的新会陈皮,放得越久的陈皮效果就越好。
6.买回来的猪肝洗干净切片
7.还有红葱和芫茜的茎部
8.川贝,用刀背敲碎
9.等之前的水滚开水之后,把以上的陈皮,芫茜,川贝,猪肝一起放到锅里,盖上锅盖,等水再滚开后就调为慢火,煮大约半个小时。快好了才放适量的盐
10.煮好了就饮汤吃渣
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