食物也镇痛 盘点三类天然止痛药

　　食物镇痛原理很简单，很多食物含有镇痛成分，有时甚至就是止痛药的有效成分。以辣椒为例：辣椒所含的辣椒素，可以很快消耗掉神经中一种与疼痛传导密切相关的物质，从而达到很好的镇痛效果。除了辣椒外，生姜也有很好的抗痛效果，尤其是对关节炎引起的疼痛很有效。而薄荷油能够减轻消化道疼痛，咖啡对头痛常有很好的疗效，富含维生素B6的食物(如葡萄干、杏、樱桃、草莓、菠萝等)都能增强对疼痛的抵抗力。

　　当然，有镇痛的食物就有会使疼痛加剧的，首当其冲的是高脂肪高糖的食物。它们对背部神经痛的加重尤其明显。此外，过量摄入很多食物都会加重疼痛，比如味精中的谷氨酸钠会加重偏头痛。

　　3种食物能镇痛

　　咖啡：很多人发现，喝一杯咖啡就能舒缓恼人的头痛。这是因为咖啡因的成分和人体中一种传递疼痛信息的化学物质相似，摄入咖啡因后，它会取代这种化学物质的角色，使细胞接收不到传来的疼痛讯号，从而减少疼痛感

　　辣椒：辣椒在1850年时就被用来治疗牙痛。近年来，研究发现辣椒中让人觉得辛辣的成分——辣椒素，可以阻止神经将疼痛信息传到中枢神经系统，因此可以减少疼痛感。利用这个原理，辣椒素现在被用来控制头痛、神经痛、骨关节炎及类风湿性关节炎等疼痛，大部分以外贴膏剂治疗。

　　此外，辣椒里本来就存在一种物质“水杨酸盐”，它正是止痛药阿司匹林的成分。这种“天然阿司匹林”也存在许多水果中，例如樱桃、苹果、橘子、柿子、菠萝等。

　　莓类：美国密执安州立大学的研究人员用tart cherry(樱桃的一种)萃取物做研究，发现它阻断发炎的能力比阿司匹林强10倍。

　　后续研究又指出，草莓、黑莓及其他种类的樱桃也有类似效果。而富含强力抗氧化剂的蓝莓，还能加强身体修复系统的战斗力。