茯苓饼《药膳食谱集锦》

   [组成]茯苓、糯米、白糖各等量。

   [制法]先将茯苓、糯米研成细粉，和匀，加入白糖和适量的水，调成面糊以小火在平锅里摊烙成薄饼。

   [服法]任意取食。

   [按语]茯苓一名伏灵，寄生于松树下，《本草纲目》谓：“茯苓史记龟策传作伏灵，盖松之神灵之气，伏结而成”，善安心神，开心益智，凡心悸失眠者，不论虚实，皆可食之。

(如果您认为转载内容侵犯了您的权益，请及时联系我们，本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。)