食道癌的食疗方

    食道癌是我国最常见的恶性肿瘤之一，多见于40岁以上的男性患者，北方比南方发病率高。在临床上一般将食道分为上、中、下3段，其中以中段食道癌较为多见。中医属“噎膈”范畴。本文向读者介绍此病的几则食疗方。

饮韭菜汁

    服法：取生韭菜叶泡过，沥去水分，打烂取汁，每次服1 00毫升，日服3次。

    例  徐某，女，52岁。诊断为食道癌，服西药与中药逍遥散、启膈散20余剂，仍无效，后以韭菜汁缓解。

    韭汁牛乳饮

    配方、服法：韭菜汁60克，牛奶20

克，生姜1 5克取汁，竹沥30克，童便60克，上述5种汁液混合，为1日量，频频温服之，连续饮用数日至1 0日。

    例  徐某，女，50岁。患噎膈病近两年，初不能进饭，后不能进粥，胸膺郁闷，大便干少，服药无效。后得此方，饮用10日而缓解。   

童母鸡汤

    配方、服法：童母鸡7只，煮熟烂成汤，适量频服。另用生大黄3克煎水，与蜂蜜兑匀频服，并用艾条灸食道难受处的体表部位，每日1次。

    例  李某，男，32岁。初觉胸骨后不适，次年3月因吃干食有噎感而就诊，胃镜检查诊断为食道癌中后期，进行化疗、放疗。1月后因不能进食致使身体极为瘦弱，而放弃治疗回家。用此方3个月后，已能咽下半流质食物，再依此法治疗半年而恢复健康，随访至今情况良好。

土豆泥、苹果泥

配方、服法：苹果、生土豆各等量，捣成泥状生食，频服。

  例  刘某，女，70岁。经医院确诊为食道肿瘤，瘤体大如鹅蛋。医生认为患者年事已高，不宜开刀。由于上吐下泻，难以进食，已奄奄一息。用此方1 0天后，呕吐减少，进食量增加。服用1个月后，已能每餐吃1碗稀饭，1天4餐，身体复原．并能在房前屡后走动．

蜈蚣蒸鸡蛋

  配方、服法：蜈蚣7条，鸡蛋7个。每次用l条蜈蚣放在瓦上焙黄研成细末，取鸡蛋在其一端打个小孔，将蜈蚣末装入，用小棒搅匀，然后用纸将此小孔糊严。再用绿豆粉和成面片，将鸡蛋全部包严(面片约1厘米厚)，放在锅里蒸熟(约蒸1 0分钟左右)即可。第2天清晨，把糊蛋孔的纸、豆面和蛋壳扔去，空腹将里面装的蜈蚣末、蛋白、蛋黄全部配水食用。如配黄酒，效果更佳。服后7天，患者会感到肚子饿想吃饭。口内痰能自然吐出，证明见效。可连续服用，7天为1疗程。若发现口麻、头痛、口渴等现象应停药。发生此现象，可能是方中蜈蚣没有焙好，可另焙。

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