人参猪肚汤
配方:人参5克、黄连 5克、炙甘草 6克、大枣 5枚、干姜 15克、黄芩9克、半夏9克、猪肚1只、料酒10克、生姜10克、葱10克、盐6克。
制作:
1 将以上7种中药洗净,装入纱布袋内;生姜切片,葱切段;猪肚洗净。
食法:每日1次,每次吃猪肚50~100克,喝汤。
功效:补脾胃,益气血,消癌肿。对幽门癌症患者尤佳。
旋覆花赭石鱼肚汤
制作:
1 将旋覆花、代赭石、人参、半夏、炙甘草、生姜、葱装入纱布袋内;鱼肚洗净,发胀,切成4厘米长、2厘米宽的条。
2 将鱼肚、药包、葱、姜、料酒加入炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐搅匀,除去药包即成。
功效:补脾胃,增食欲,消癌肿。对幽门癌患者尤佳。
茯芩肝汤
配方:茯芩15克、人参15克 、白术 15克、炙甘草5克、生姜10克、大枣6枚、鸡肝料酒6、克葱10克、盐3克、味精3克、猪油15克。
制作:
食法:每日一次,每次吃鸡肝50~100克,喝汤,佐餐食用。
十全大补汤
配方:党参10克炙黄芪15克肉桂 6克 熟地黄10克炒白术 6克炒川芎 6克当归 10克酒白芍6克茯芩10克炙甘草6克猪瘦肉200克猪肚500克墨鱼100克生姜10克棒子骨500克鸡肉150克猪皮200克精盐10克料酒10克味精6克。
制作:
1 将以上10味中药洗干净,用纱布袋装好扎紧口。
食法:每日1次,佐餐食用。
功效:补气血,消癌肿。适用于各种癌症患者食用。
参芪精
配方:党参250克、黄芪250克、白糖500克
制作:
1 将党参、黄芪洗净,以冷水泡透,加水适量煎煮,每半小时取药液一次,共煎煮三次,然后合并药液。
2 将浓缩合并药液,用文火煎熬至稠时,停火。
食用:每日二次,每次10克。
功效:补脾胃,益气血。适用于各种癌症患者食用。
清蒸人参鸡
制作:
1. 将母鸡宰杀后,除毛桩内脏及爪,放入沸水锅中汆去血水,用冷水洗净;将火腿、玉兰片、香菇、葱、姜均切成片。
2. 将人参用沸水泡开,上笼蒸30分钟,取出备用。
食法:每3天食用1次,每次吃鸡肉50~100克。佐餐食用。
功效:补元气,益脾胃,固脱生津。适用于各种癌症患者食用。
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