芪杞炖乳鸽

来源：作者：时间：2005-04-12 15:56:00

核心提示：病方主治
疖
配方：

黄芪30克,枸杞子30克,乳鸽1只.

功效：

补中益气。适用于中气虚弱、体倦乏力、表虚自汗、疮溃后久不愈合、慢性疖疮等症。

制作：

1．将乳鸽(未换毛的幼鸽)浸入水中淹死，去毛和内脏，洗净，放入炖盅

病方主治
疖

配方：

黄芪30克,枸杞子30克,乳鸽1只.

功效：

补中益气。适用于中气虚弱、体倦乏力、表虚自汗、疮溃后久不愈合、慢性疖疮等症。

制作：

1．将乳鸽(未换毛的幼鸽)浸入水中淹死，去毛和内脏，洗净，放入炖盅内，加水适量，再加入黄芪和枸杞子。

2．将盛鸽和药的盅放入锅内，隔水炖熟即成。

食法：

可加食盐、味精少许，每3天炖服1次。

摘自《四季养生药膳》

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