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  • 千年桑果煨发菜

  • 来源:中医培训网 作者: 时间:2008-06-18 07:50:59
  • 核心提示:  千年桑果煨发菜   〖 原 料 〗: 千年红15克、白果10枚、潘桑叶15克、发菜15~30克。  〖 制 作 〗: 将发菜洗净后放于烧锅内,加水适量,沸后用文火焖至酥软,倒入碗中待用;潘桑叶、千年红拣去杂质,放于纱布袋中,白果剥去
      千年桑果煨发菜
      〖 原 料 〗: 千年红15克、白果10枚、潘桑叶15克、发菜15~30克。

      〖 制 作 〗: 将发菜洗净后放于烧锅内,加水适量,沸后用文火焖至酥软,倒入碗中待用;潘桑叶、千年红拣去杂质,放于纱布袋中,白果剥去壳,然后将三味药物一起放入烧锅中,加水适量煮沸,再用文火煎10分钟左右,捞去药袋,将发菜倒入烧锅,加姜、盐少许,稍煮片刻即能食用。

      〖 用 法 〗: 吃发菜与白果,喝汤。

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