凉拌三鲜
核心提示：配方：竹笋30克，荸荠40克，海蜇50克。制法：竹笋切丝，以沸水焯后淋干；荸荠切片；把泡发好的海蜇切丝，用热水焯一下即可。在三物中加调料凉拌，即可食用。功效：清热宣肺，化痰定喘。用法：佐餐食用。
| 配方： | 竹笋30克，荸荠40克，海蜇50克。 |
| 制法： | 竹笋切丝，以沸水焯后淋干；荸荠切片；把泡发好的海蜇切丝，用热水焯一下即可。在三物中加调料凉拌，即可食用。 |
| 功效： | 清热宣肺，化痰定喘。 |
| 用法： | 佐餐食用。 |
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