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  • 心悸药膳方-熟地归芪羊肉汤

  • 来源:中国中医网 作者: 时间:2007-05-10 10:00:11
  • 核心提示: 〖 来 源 〗: 民间药膳方   〖 原 料 〗: 熟地黄30克,黄芪25克,当归头15克,白芍15克,生姜3片,红枣5枚(去核),羊肉500克,陈皮10克。  〖 做 法 〗: 将全部用料洗净,羊肉切块、用油锅以热油稍炒去膻味,放入砂锅内,加清水适量
        〖 来 源 〗: 民间药膳方
      〖 原 料 〗: 熟地黄30克,黄芪25克,当归头15克,白芍15克,生姜3片,红枣5枚(去核),羊肉500克,陈皮10克。

      〖 做 法 〗: 将全部用料洗净,羊肉切块、用油锅以热油稍炒去膻味,放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味即可。饮汤吃羊肉。

      〖 功 效 〗: 补血益气、固本养颜。用于贫血面色苍白、头晕目眩、心悸怔忡、腰酸乏力、面部色斑等。

      附:其他相关食疗方

      1、百合糖水:百合100克,白糖适量,煮汤食用。适用于肺结核和热性病后期患者以及失眠,心悸,精神不安,肺痿肺痈,痰火咳血等症。

      2、人参酒:白人参50克(捣碎或切片),浸于60度白酒(500毫升)内,半个月后即可饮用,随饮随加白酒。每日晚餐时饮用10-30毫升。可治神经衰弱,失眠,疲倦,心悸,短气,阳痿等症。

      3、黄鳝一大条去内脏,瘦猪肉100克,黄芪15克,同煮汤,用适量食盐调味食用。有补益气血作用。适用于气血两虚引起的头晕眼花,全身无力,心悸气短等症。

      4、治脾虚气弱、头晕心悸:兔肉200克,淮山50克,枸杞25克,党参25克,黄芪25克,大枣10枚,同煮汤食用。每日1次

      5、将猪心用竹刀切开(忌铁器),放入朱砂3克,置碗内加入开水,放锅中隔水蒸熟食,治血虚心悸。

      6、脑贫血、头晕心悸、四肢无力:以鲜葡萄200克打汁滤去渣服用即可。或每天饮用30毫升的葡萄酒,即有良好的改善作用。

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