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  • 乌梅藕片

  • 来源:中医药网 作者: 时间:2007-10-30 08:36:17
  • 核心提示:配方:嫩鲜藕500克,乌梅肉100克,白糖160克。制法:将嫩藕洗净,去皮,切成园片,浸入冷开水中。乌梅肉剁成茸,加水熬汁,煎成乌梅汁约150克时,加入白糖溶化。捞出藕片入盘,淋入浓稠糖浆拌段匀,使乌梅汁浸入藕片内即成。功效:清热养阴,止血
    配方: 嫩鲜藕500克,乌梅肉100克,白糖160克。
    制法: 将嫩藕洗净,去皮,切成园片,浸入冷开水中。乌梅肉剁成茸,加水熬汁,煎成乌梅汁约150克时,加入白糖溶化。捞出藕片入盘,淋入浓稠糖浆拌段匀,使乌梅汁浸入藕片内即成。
    功效: 清热养阴,止血散瘀。
    用法: 每日1剂,作点心食用。可连服3~5日。

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