冠心病食疗方

文／蔡振扬

心病是“冠状动脉粥样硬化性心脏病”的简称，是由于冠状动脉脂肪物质的沉积。形成粥  样斑块，引起血管腔的狭窄或堵塞以及痉挛，导致  心肌缺血、缺氧，临床表现为心绞痛、心律失常、心  肌梗塞、脑梗塞、猝死等症状。

    本病是中老年人的常见病与多发病，高血压、高血脂症、糖尿病等患者或从事紧张工作的脑力劳动者易患本病，遗传因素也是病因之一。本病属于中医学“胸痹”、“厥心痛”、“真心痛”等范畴。

    现列出冠心病的食疗处方如次：

    1、银杏叶5g，搓碎，用沸水冲泡，代茶频饮。

    2、山楂、菊花10g，决明子15g，用沸水冲泡，

  代茶频饮。

    3、红花、川芎、檀香各5g，绿茶3g，红糖15g，煎后代茶频饮。

    4、黑芝麻、绿豆各500g，炒熟后研末，每日2次，各服用50g。

    5、白木耳、黑木耳各15g，洗净后用温水泡发，放入碗中，加白糖适量，隔水蒸1小时，每日分2次食用。

    6、丹参25g，白酒25mL，浸泡1周后，每日饮用2次。

    7、大蒜或洋葱浸于葡萄酒中，经常饮用。

    8、桃仁300g，酸枣仁150g，五倍子100g。晒干、炒后研末，兑入蜂蜜150g，每日2次，每次饮用lOg。   

    9、葛根、山楂各15g，丹参、郁金各10g，水煎2次，每次加水300mL，煎半小时，两次混合，去渣取汁，每日分2次服用。 

    10、海带10g，泡发切碎，莲藕50g，洗净切碎，粳米50g，共煮粥，每日1剂。   

    11、何首乌30g，放入锅中，加水，煎取浓汁，去渣后，与红枣5枚，粳米50g，共煮粥，每日1剂。 

    12、薏苡仁30g，桃仁15g，柚子仁10g，三七粉10g，粳米50g，共煮粥，酌加红糖，每日温服 2~3次。   

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