真恒
慢性肾炎亦即慢性肾小球肾炎,其发病原因迄今尚不明确.其临床症状主要以水肿、血压升高、蛋白尿、管型尿、腰痛等为主。此病对身体健康有较大的影响,除可使病情不断加重或导致其它并发症外,还会慢性消耗体质,造成人体元气下降,身体衰弱,营养不良,甚至危及生命。
此病无特殊治疗,应用中草药或西药虽能控制症状,但亦难解决根本问题。慢性肾炎主要靠保养,而保养主要从饮食调养做起。主经应注重以下几下方面:适当多休息,避免重体劳动,饮食宜清淡、低盐、限制水分摄入,适当多增添机体各种维生素、优质蛋白质,增强机体抗力,改善肾组织营养,提高局部组织的功能,少吃脂肪、糖类食物,常服些清凉解毒的中草药或长效抗菌素,以消除局部感染,减轻或控制症状。严重者可加用利尿剂和激素(强的松、泼尼松、地塞米松等。)经考证,下列四种疗法对治疗慢性肾炎可收显著的功效,可任意选择。
青蛙黑豆饮:青蛙1只,黄芪、黑豆各20g,共煮,去渣,服汤。
白茅根粥:取鲜白茅根60g,煎汁,去渣,用其汁煎煮粳米60g成粥。早晚各煎服一次。
黄芪玉米煲猪肾:猪肾一只,去筋膜尿腺,黄芪120g,玉米60g,黄芪、玉米共煮汁煲猪肾,早晚食用。
鲫鱼粥:鲫鱼一条(约半斤重),独蒜头一个,灯心6g,粳米60g。鲫鱼去肚肠,将灯心、大蒜装入鱼腹内,煮熟后去渣和骨刺,用其汁液再煮粳米成粥饮食。
<东方药膳>
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