猪脊羹
来源:中药网 作者: 时间:2008-01-15 10:02:25
核心提示:猪脊羹 【来源】《三因极一方》 【材料】猪脊骨1具 红枣150克 莲子(去心)100克 木香3克 甘草10克 【制法】猪脊骨洗净剁碎,木香、甘草两味以纱布包扎,然后与红枣、莲子同放锅中,加水适量,小火炖煮4小时。 【用法】分顿食
猪脊羹
【来源】《三因极一方》
【材料】猪脊骨1具 红枣150克 莲子(去心)100克 木香3克 甘草10克
【制法】猪脊骨洗净剁碎,木香、甘草两味以纱布包扎,然后与红枣、莲子同放锅中,加水适量,小火炖煮4小时。
【用法】分顿食用,以喝汤为主,并可吃肉、枣和莲子。
【功效】补阴益髓,清热生津。适用于糖尿病。
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