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  • 淮山圆肉炖水鱼

  • 来源:中药网 作者: 时间:2008-01-18 10:24:33
  • 核心提示:淮山圆肉炖水鱼 【来源】《饮食疗法》 【材料】淮山药15~20克 桂圆肉15~20克 水鱼(又名鳖)1尾 【制法】先用滚水烫鱼,使其排尿,再切开洗净,掏出内脏,然后将水鱼肉、水鱼壳、淮山药、桂圆肉一起放入炖盅内,加水适量,隔水炖熟服
    淮山圆肉炖水鱼

    【来源】《饮食疗法》

    【材料】淮山药15~20克 桂圆肉15~20克 水鱼(又名鳖)1尾

    【制法】先用滚水烫鱼,使其排尿,再切开洗净,掏出内脏,然后将水鱼肉、水鱼壳、淮山药、桂圆肉一起放入炖盅内,加水适量,隔水炖熟服用。

    【用法】喝汤吃肉,每星期炖服1次。

    【功效】补肾益精。适用于早泄、食欲不振、心悸怔忡、泄痢、耳聋目暗。

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