槟 榔 饮

配方：   

槟榔10克,炒莱菔子10克,橘皮2克,白糖50克.

功效：   

    消食导滞。适用于饮食积滞、脘腹疼痛、厌食、泻痢后重、疟疾、水肿、脚气等症。 

制作：   

    1．将槟榔洗净，除去杂质，捶碎；橘皮洗净，切成1厘米见方的小块；莱菔子炒香(黄色为度)。

    2．将槟榔、莱菔子、橘皮放入锅内，加水适量，置武火上烧沸后，改用文火煮30分钟，去渣留汁，加白糖，搅匀即成。

食法：

常饮有效。气虚下陷者慎饮。

摘自《四季养生药膳》

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