“老慢支”的药膳调养

中医预防慢支发作除了要求病人注意保暖，预防感冒和进行呼吸锻炼等积极预防外，还辅以滋补药膳，这样可以明显减少复发，延缓病情发展。

    梨子川贝汤：取梨1只，去皮切片，川贝母12克，打碎，加入bai糖30克，共炖汤服。适用于老年支气管炎之肺热干咳少痰者。

百合核桃粥：取百合50克，核桃肉15克，大红枣lO枚(去核)，粳米 50克，共煮粥食。适用于老年人慢性支气管炎肾亏虚咳嗽气喘症。

黄芪乌骨鸡：取黄芪30克，乌骨鸡半只。将乌骨鸡洗净切块，放砂锅中与黄芪共炖。等鸡肉烂熟后，加入调味品，饮汤食肉。坚持服用1个月，能显著加强机体的免疫能力，缓解虚喘。

人参蛤蚧粥：取人参粉3克，蛤蚧 5克，糯米50-100克。先将糯米煮成粥，在粥熟时加入蛤蚧、人参粉搅匀，趁热服。有补肾肺，益元气，平虚喘之功效。

姜汁牛肺糯米饭：牛肺200克，生姜汁15毫升，糯米适量。牛肺切块，加糯米，用小火焖熟，起锅时加生姜汁即成。食之有祛痰、补肺、暖胃的作用，对老人寒咳日久、痰多清稀者有效。

冰糖蒸柿饼：柿饼3个，冰糖少量，放入锅中，隔水蒸至柿饼绵软后食用。有润肺、消痰、止血的作用，可辅助治疗慢性支气管炎、高血压、痔疮出血等。

莲子百合煲瘦肉：莲子30克，百合30克，猪瘦肉200克，加适量水，煲1个半小时后食用。适用于干咳烦躁、渴饮、失眠多梦、肺燥阴虚型慢支。

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