配方:
人乳500克,牛乳500克,芦根500克,人参50克,梨500克,龙眼500克,甘蔗500克,生姜10克.
功效:
补气益阴,生津润燥。适用于因气结肝伤而津液枯涸、噎嗝反胃等症。
制作:
1.将芦根、人参、龙眼肉放锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煎熬1~2小时后,滗出药汁,再加水适量,同法煎熬,滗汁,如此3次,然后将3次煎液合并,过滤,去渣。
2.将梨去皮,洗净;甘蔗去皮,切成3厘米长的节;生姜去皮,洗净。然后将梨、甘蔗、生姜榨成汁,备用。
3.将人乳、牛乳与以上所有汁液合并,搅匀,放入碗中,隔汤炖成膏,再加上蜂蜜少许即成。
食法:
常服有效。脏气虚寒、滑泄不禁及胃弱不思食等人不宜。
摘自《四季养生药膳》
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