传染性肝炎的食物疗法

    1．鲜枇杷根160g，瘦肉250g，同煮1小时，除去表面油腻，喝汤、吃肉。一剂煮两次，空腹时服，隔1^2天再煮服1剂。

    2．枇杷120g，鸡一只，炖服。空腹时服下，1天1次，连服七天。

    3．鲜薏苡根50g，洗净捣烂，冲黄酒150g，1日2次服下。

    4．活泥鳅数条，放清水中以排出肠内杂物，后烘干研粉，每次服10g，日服3次。

    5．早稻草60g，薏苡根30g，水煎服，1日3次。

    6．米醋1000g，猪骨500g，白、红糖各100g，共煮羹，每次30ml，每日3～4次。

    7．粳米50～1OOg，红梅花5～10g，共煮粥。每日1^2次，连服10～15天。红梅花性味平而酸涩，功能清肝解郁止痛，对肝气郁滞，右肋作痛，急慢性肝炎均适宜。

    8．多食薏仁、茭白、葫芦、荸荠、赤豆、冬瓜、大枣、西瓜、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、蛤蜊肉等食品对利水、退黄疸有益。

    摘自《药膳食疗》文/施禹

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