淮山桂圆炖甲鱼
来源: 作者: 时间:2003-04-30 14:58:00
核心提示:病方主治
便血
【配方】白萝卜250克,猪肉150克。 【用法】白萝卜洗净切块,猪肉洗净切块,加糖放火锅中用油不断翻炒,待肉均匀上色后加酱油、料酒、葱姜和温水,加盖烧沸后,改用文火继续炖煮肉,将熟时,将沸水烫过的萝卜
病方主治
便血
【配方】白萝卜250克,猪肉150克。
【用法】白萝卜洗净切块,猪肉洗净切块,加糖放火锅中用油不断翻炒,待肉均匀上色后加酱油、料酒、葱姜和温水,加盖烧沸后,改用文火继续炖煮肉,将熟时,将沸水烫过的萝卜块倒入加盐再煮,直到肉烂熟加味精即成,佐餐。
【功效】和胃消积,清热通便。
【主治】便秘,腹胀,咳嗽。
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