荜茇温中止腹泻
据记载,唐朝贞观年间,唐太宗患腹泻不止,遍请名医治疗,百药无效。眼见病情日趋严重,便下诏搜求方药。后来有人献方,以牛奶煎煮荜茇内服,治愈了唐太宗的腹泻痼疾。
荜茇有一种特异的香气,味辛辣。中医认为,荜茇性味辛热,有温中止痛之功,能散胃肠寒邪而止痛,可有效预防胃脘冷痛,恶心呕吐,肠鸣泄泻等。但需要注意的是,因荜茇辛热,过食易损伤人体正气,故不能大剂量或长期服用。李时珍在《本草纲目》中指出:荜茇能动脾肺之火,用量过大,可引起头晕眼花等不适。因此,在腹泻中,症见便臭灼肛、口渴心烦、小便黄赤或胃部灼热疼痛、口子口苦、喜冷饮,属实热者,以及手脚发热、面部红赤,属阴虚火旺体质者,均应慎用本品。荜茇食疗方有:
1.荜茇粥。荜茇5克,大米50克,食盐适量。将荜茇加水煎煮取汁,加入大米煮粥,放食盐调味食用。可温中散寒、止痛。适用于脾胃虚寒所致的脘腹冷痛,食欲不振,纳差食少,四肢不温,呕吐等。
2.荜茇羊肉汤。羊肉500克,荜茇10克,葱、姜等调料适量。将羊肉洗净切块放人锅中,加水适量及调料,炖煮至肉烂即可。可温阳散寒,适用于肾阳虚衰所致的腰膝酸软无力,畏寒肢冷,夜尿频多等。(湖北省远安县中医院主任医师胡献国)
《医药养生保健报》
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