高血压病的药膳验方

　　降压美食，让您减轻烦恼，享受生活……

     糖醋蒜

     糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，可佐餐食，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。

     黑木耳烧豆腐

     豆腐250克，水发黑木耳适量，肉丝50克，葱、姜、香油、食盐适量，共同烹调做菜。黑木耳对血管硬化、高血压、冠心病等均有治疗作用，还可抗癌。而豆腐可降低体内的胆固醇水平。
     西红柿蘸白糖

     鲜西红柿2个，白糖适量。将西红柿洗净，蘸吃。
     玉米须炖蚌肉

     玉米须50g,蚌肉200g，料酒、精盐、葱、姜、花椒、各适量。将玉米须洗净，葱、姜拍破，蚌肉去杂洗净。将玉米须、蚌肉、葱、姜、花椒、料酒、盐同放入锅内，武火烧开，文火炖至蚌肉熟烂。拣去玉米须、葱、姜，调好味即成。
     天麻煨猪脑
　
     取天麻10克，切片；猪脑花1个，洗净。均放入砂锅内，加水500毫升，烧开后，以文火炖一小时，喝汤吃猪脑，每日一次，对高血压头痛效佳。

     冰糖炖海参

     将水发海参50克炖烂后，加入冰糖，再炖片刻即可。于早饭前空腹服。可补肾益精，养血润燥，降血压。
 
     夏枯草煲猪肉

     夏枯草20克、瘦猪肉50克（切薄片），文火煲汤，肉烂后调味即可。每日服2次，吃肉饮汤。可清肝热、散郁结、降血压。

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