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  • 绿豆粥

  • 来源:中药网 作者: 时间:2008-01-17 08:41:32
  • 核心提示:绿豆粥 【来源】《普济方》 【材料】绿豆适量 北粳米100克 【制法】先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入砂锅内,加水1000克,煮至豆烂米开汤稠。 【用法】每日2~3次顿服,夏季可当冷饮频食之。 【功效】清热解毒,解
    绿豆粥

    【来源】《普济方》

    【材料】绿豆适量 北粳米100克

    【制法】先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入砂锅内,加水1000克,煮至豆烂米开汤稠。

    【用法】每日2~3次顿服,夏季可当冷饮频食之。

    【功效】清热解毒,解暑止渴,消肿,降脂。可预防动脉硬化;适用于冠心病、中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒等。

    【宜忌】脾胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。

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