肝炎是一种常见的传染病,如果不幸患上了,我们应该积极治疗、适当休息和补充营养。以下这五种食物就是专家提倡患者应该多吃的。 1、牛奶 含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。 2、鱼类 其蛋白质与人体的蛋白质结构相似,易于消化和吸收。 3、蜂蜜和蜂乳 主要成分是葡萄糖和果糖,可以直接被人体吸收,还含有多种无机盐和微量元素,容易被人体吸收,利用率高。 4、鸡蛋 蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。肝炎患者可以合理地摄食蛋类,以每天不超过2个为宜。 5、蘑菇 含有丰富的氨基酸和维生素,还具有抗菌、抗癌的作用和健脾开胃的功能。
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