胡萝卜食疗方

 胡萝卜美名小人参。性微温，味甘辛，无毒，入肺、脾二经。具有健脾补气、补肝明目、调理肠胃、驱风散寒功效。民间常用的食疗方有：

    治消化不良胡萝卜250克，入少盐煮烂，去渣取汁，每日分3次服完，连服两日。

    治婴儿腹泻鲜胡萝卜250克洗净捣碎，加适量水煮40~50分钟，用纱布过滤去渣取汁，每100毫升加糖3-5克，每日1剂，分2-3次服完。  

 治急性黄疸型肝炎  胡萝卜缨250克或干品120克，水煎每日1剂，分两次服，连服5-7日。

    治便秘胡萝卜500克捣烂取汁，加适量蜂蜜调服，每日早晚各1次。

    治小儿百日咳胡萝卜200克冼净，红枣12枚，加清水1500毫升，煎成500毫升，每日分2~3次服，连服10日。

  治角膜千燥将100克胡萝卜洗净去皮，切片后放入锅中加清水煮沸，把两只鸡蛋去壳放入煮熟，食时调味，饮汤吃蛋，每日1剂，7日为一疗程。

    滋润皮肤鲜胡萝卜洗净切碎，用适量粳米煮粥，每日早晚空腹服食。(黄溶)

《上海中医药报 》

(如果您认为转载内容侵犯了您的权益，请及时联系我们，本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。)