饮食调制神经性便秘

　　饮食调理对防治神经性便秘是很有效的，除注意常吃些含纤维素多的食物外，还应增加富含维生素B1的食物。因为维生素B1有增加食欲、促进肠蠕动的功能，对提高记忆力也有一定作用。这类食物主要有糙米、全麦面包、豆制品、水果、蔬菜、花生、南瓜子、核桃仁、麦芽等。同时可适当增加脂肪的摄入，如花生油、芝麻油等，以利润肠通便。

　　下面介绍几个治疗神经性便秘简易食疗方：香油拌菠菜：
　　将菠菜洗净，入沸水中焯3分钟捞起。拌上10克麻油，加味精和精盐适量，拌匀即食。每天1～2次，连吃数天。
　　香蕉羹：香蕉2只，冰糖适量。将切片香蕉和冰糖置锅内，加适量水同煮。每天吃2次，连食数天。
　　银耳大枣羹：银耳5克，大枣10枚，冰糖25克。将银耳用清水发泡12小时，置锅中加大枣、冰糖，用水蒸1小时。每天早晨空腹食用，连服数天。
　　蜂蜜盐水：蜂蜜40克，食盐4克，兑温开水服。每天早晚饭前空腹服用，可连服用1周。
　　蜂蜜香油汤：蜂蜜50克，香油25克。先将蜂蜜盛入瓷碗内，用小勺不停地搅拌，使其起泡。随后倒入香油，共同搅拌均匀。最后将约100毫升开水晾至温热后，倒入蜂蜜香油的混合液内，搅匀即可服。早晨空腹饮用最好，每日1次，可连服数次。（蒲昭和）

                                      摘自《健康市报》

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