番薯粥

配方：

    番薯100克,粳米150克.

功效：

     补中和血，益气生津，宽肠胃，通便秘。适用于中老年便秘、胃寒、热温、经络不适等症。

制作：

     1．将番薯洗净，去皮，切成2厘米见方的块。

    2．将粳米除去杂质，洗净，放入锅内，并放入番薯块，加水适量。

    3．把米锅置武火上烧开，改用文火煮40～50分钟，番薯粑烂即成。

食法：

每日早、晚各食1碗，常食有效。

摘自《四季养生药膳》

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