紫花烧鱼
来源: 作者: 时间:2003-07-23 08:43:00
核心提示:病方主治
痛经
【配方】鲫鱼2条(约500克),紫菀5克,延胡5克,陈皮6克,生姜10克,葱白15克,食盐3克,酱油10克,绍酒10克,白糖3克,淀粉10克,猪油50克。 【用法】将鲫鱼洗净,入沸水锅中略体,捞出待用,紫菀、延胡、陈皮入鱼腹,人葱、姜
病方主治
痛经
【配方】鲫鱼2条(约500克),紫菀5克,延胡5克,陈皮6克,生姜10克,葱白15克,食盐3克,酱油10克,绍酒10克,白糖3克,淀粉10克,猪油50克。
【用法】将鲫鱼洗净,入沸水锅中略体,捞出待用,紫菀、延胡、陈皮入鱼腹,人葱、姜汤中煮15分钟,烹调后食用。
【功效】行气化瘀止痛。
【主治】气滞血瘀之痛经。
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