青皮虾

病方主治
产后缺乳

    【配方】虾皮25克，青皮6克，丝瓜200克，葱、姜、黄酒、白糖、味精、食盐各适量。
    【用法】青皮研为细粉末；虾皮加酒、青皮末拌匀，撒少量水浸湿渍10分钟；丝瓜创皮后切成斜片。植物油烧至八成熟，下姜丝、葱花爆香，倒入虾皮翻炒数下，加少许水，待沸放进丝瓜片，调味煮沸，湿淀粉勾薄芡即可。佐餐食用，每日一剂，连用3～5日为一疗程。
    【功效】流肝行血，下乳汁。
    【主治】产后肝郁气滞之缺乳。

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