蜜饯萝卜
来源:中药网 作者: 时间:2008-01-16 08:03:50
核心提示:蜜饯萝卜 【来源】《普济方》 【材料】白萝卜500~1000克 蜂蜜150~200克 【制法】将白萝卜洗净后,切成条状或丁状;在铝锅内加入清水,烧开后,把萝卜放入再烧,至煮沸后即可把萝卜捞出,把水淋干,晾晒半日,再把它放入铝锅内,加入蜂蜜,
蜜饯萝卜
【来源】《普济方》
【材料】白萝卜500~1000克 蜂蜜150~200克
【制法】将白萝卜洗净后,切成条状或丁状;在铝锅内加入清水,烧开后,把萝卜放入再烧,至煮沸后即可把萝卜捞出,把水淋干,晾晒半日,再把它放入铝锅内,加入蜂蜜,以小火烧煮,边煮边调拌,调匀后,取出萝卜晾凉即可。
【用法】于饭后嚼食30~50克。
【功效】宽中行气,消食化痰。适用于小儿饮食不消、腹胀嗳腐。
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