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  • 晚期肝硬化患者怎样补充蛋白质

  • 来源:唐汉寻医问药 作者:唐汉 时间:2013-10-17 09:31:01
  • 核心提示: 第一、正确认识蛋白质的补充

    肝硬化患者的食疗之道就是在饮食上给予患者适当的营养。但很多人一经确诊为肝硬化,就开始严格限制饮食,尤其是蛋白质的补充
    第一、正确认识蛋白质的补充

    肝硬化患者的食疗之道就是在饮食上给予患者适当的营养。但很多人一经确诊为肝硬化,就开始严格限制饮食,尤其是蛋白质的补充,只吃一些认为对肝有好处的食物。这样反而有可能使肝硬化加快恶化。患者的饮食最好是少量多餐,睡前可以吃些点心以避免低血糖发生,而且可以改善患者的蛋白质利用率。

    第二、如何为患者补充蛋白质

    既然蛋白质的使用量不需过于限制,那么晚期患者怎样补充蛋白质才是最科学的呢?一般来说,患者早上食欲较好,可以提供较丰盛的早餐。但如果发生过肝昏迷,就应将蛋白质的供应量减少,之后再视患者的恢复情况,逐渐增加蛋白质摄取量。这样既避免了其它病症的出现,又有利于患者身体的恢复。

    第三、补充时的相关注意事项

    此外,需要患者谨记的是,蛋白质的供应量须视患者平日蛋白质的摄取量、营养状况及对蛋白质的耐受性而定。植物性蛋白质(谷类及豆制品)和奶制品含有较高的支链胺基酸及膳食纤维,有利于病情控制,可适量食用,选择时以自然、多样化为主,避免食用有人工添加剂的食物。

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