肝硬化患者需忌食哪些食物

第一、忌食坚硬食物

肝硬化往往会诱发上消化道出血等并发症，并使食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄。粗糙食物未经细嚼慢咽就吞入胃中，就可能刺破或擦破血管而引起大出血。而且上消化道出血是肝硬化病人的常见死亡原因之一，因此不可大意。

第二、忌食辛辣食物

肝硬化患者需忌食哪些食物?因为肝硬化不仅使食道下端和肛门静脉扩张，还使胃粘膜糜烂和溃疡。患者若进食辣椒等辛辣食物，会促使胃粘膜充血、蠕动增强，从而诱发上消化道出血，引起肛门灼痛和大便次数增多，加重痔疮，引起肛裂。

第三、忌食过量食盐

肝脏破坏会引起抗利尿素的功能减弱，从而使患者尿量减少，使盐滞留在体内，加之血浆蛋白的减低而出现浮肿或腹水。因此，肝硬化病人应严格控制食盐的摄入量，尤其是肝腹水患者，为了自身健康最好做到无盐饮食。

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