防“三高”勿忘防“四低”
来源:唐汉中医药网 作者:本站 时间:2012-09-05 14:01:00
核心提示:一提到血糖、血压、血脂和胆固醇,中老年人往往谈“高”变色,畏惧万分,于是转而求“低”。殊不知有时“低”比“高”危害更大,不可小觑,中老年人更要防四“低”。
一提到血糖、血压、血脂和胆固醇,中老年人往往谈“高”变色,畏惧万分,于是转而求“低”。殊不知有时“低”比“高”危害更大,不可小觑,中老年人更要防四“低”。
低血糖 五谷杂粮是葡萄糖和B族维生素的主要来源,是供给大脑细胞热量的主要成分。有些中老年人认为“有钱难买老来瘦”,为了身材窈窕,少吃或不吃主食,以蔬菜水果代替,久之会引起神经性厌食症,造成营养失衡。而正常的饮食是每人每天吃主食300~400克,食物宜多样,以谷类为主,不要轻易减食。但糖尿病超重者控制饮食是应该的。
低脂肪 脂肪供给人体必需脂肪酸,又是脂溶性维生素的来源与溶剂。高脂肪对人体有害,超重及高血脂的人限制脂肪是对的。但是体重正常的人为了防范心脑血管疾病,而食用低脂肪饮食往往得不偿失。以蔬菜水果代替肉类与奶类,将导致碳水化合物摄入过多,促进胰岛素分泌增加,从而引起高血压、高血糖,增加了心脑血管疾病发病率。
低胆固醇 胆固醇是心、脑、肾细胞组成成分,也是性激素、肾上腺皮质激素的主要原料。低胆固醇可减少心脑血管疾病的风险,但是可招来中风、肺炎、肝病和癌症。中老年人胆固醇稍高些不必过分担心,国外学者主张,对70岁以上老人饮食不限制胆固醇。
低体重 体重超标25%以上为过分肥胖,肥胖是胆结石、癌症、脂肪肝的温床。但稍胖的人反而动作敏捷,精力充沛,抗病能力强,寿命延长。中老年人如果在一个月内,体重骤减4公斤以上,有可能是患上了糖尿病、癌症、甲亢等疾病,应主动去医院检查。
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