在治未病理论指导下干预亚健康之健忘调理方法
核心提示： 1．情志调摄
保持积极乐观的情绪，平时要努力保持积极向上的精神状态，因为愉悦的心情有利于神
经系统与各器官、系统的协调统一，使机体的生理代谢处于最佳状态，从而反馈性地增强大
脑细胞的活力，对提高记忆颇有裨益。
保持积极乐观的情绪，平时要努力保持积极向上的精神状态，因为愉悦的心情有利于神
经系统与各器官、系统的协调统一，使机体的生理代谢处于最佳状态，从而反馈性地增强大
脑细胞的活力，对提高记忆颇有裨益。
1．情志调摄
保持积极乐观的情绪，平时要努力保持积极向上的精神状态，因为愉悦的心情有利于神
经系统与各器官、系统的协调统一，使机体的生理代谢处于最佳状态，从而反馈性地增强大
脑细胞的活力，对提高记忆颇有裨益。
2．生活起居调摄
(1)加强用脑锻炼：“用进废退”是生物界发展的一条普遍规律，大脑亦是如此。
(2)保证睡眠：睡眠时脑部的血液供应相对增多，可为脑细胞提供足够的能量。工作时
脑神经细胞处于兴奋状态，能量消耗大，久之会疲劳。
(3)调整好生物钟，养成良好的生活习惯：工作、学习、活动、娱乐以及饮食要有一定
的规律，以免造成人体生物钟的紊乱、失调，对健康造成危害。
(4)加强身体锻炼：体育运动能调节和改善大脑的兴奋与抑制过程，能促进脑细胞代
谢，使大脑功能得以充分发挥，使整个机体保持比较旺盛的生机和活力。
(5)增加社交活动：集体活动、社交活动可以互通信息，交换思想，交流感情，会使人
处于平和、轻松、友善的气氛中，有利于消除紧张情绪，增强大脑的活力，开发人的智慧。
(6)掌握好的学习方法：透彻理解学习内容，不要一知半解或囫囵吞枣；尽量排除各种
外来干扰，学习、做事时注意力集中；经常回忆与复习学过的知识。
(7)娱乐保健：培养多种爱好，如读书看报，或者练习书法、乐器。读书以明理、书画
以寓意、垂钓以养性、游览以怡神等，以陶冶性情。
3．饮食调摄
(1)多进食一些含有卵磷脂的食物，卵磷脂能增强脑部活力，延缓脑细胞老化。蛋黄、
豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食。
(2)多食碱性和富含维生素的食物，碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌
豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜
水果，如青椒、黄花菜、“草莓、金橘、猕猴桃等都含有丰富的维生素。
(3)补充含镁食品，镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物
质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。
(4)适当进食补益食品，如人参、枸杞子、胡桃、桂圆、鳝鱼等。
4．食疗
(1)金针茯神牛心汤 。
原料：牛心150g，金针菜20g，茯神30g。
制法：牛心洗去血污，切片；金针菜用水洗净，同茯神放锅里，煲汤，调味后饮汤吃肉。
功效：益心健脑。适宜于各种健忘者。
(2)桂圆银耳鹑蛋羹
原料：桂圆肉l5g，银耳50g，鹌鹑蛋6只，冰糖50g。
制法：银耳用水浸发去杂质，洗净；鹌鹑蛋煮熟去壳。锅内加适量清水，煮沸放入桂圆
肉、银耳煮至熟时放入冰糖，待溶化后，把熟鹌鹑蛋放入煮片刻，吃蛋饮汤。
功效：补气养血，益智健脑。适宜于气血亏虚之健忘者。
(3)芪党玉竹炖黄雀
原料：黄芪、党参、玉竹各l5g，黄口小雀3只。
制法：先将黄雀宰杀去毛及内脏洗净，把三味药材及黄雀一起放入大碗里加适量汤或沸
水，炖到烂熟，调味后，饮汤吃肉。
功效：补脑强心，固肾益气。适宜于肾气亏虚之健忘者。
(4)核桃红枣羊骨汤
原料：核桃肉lO0g，红枣10枚(去核)，羊脊骨(或胫骨)250g。
制法：先将羊骨捶裂，洗净，同核桃、红枣一起放锅里加适量清水熬煎浓汤，去骨后调
味，饮汤及吃红枣、核桃，可分次吃完。
功效：益肝肾，强筋骨，健脑益智。适宜于肝肾不足之健忘者。
(5)核桃枸杞山楂汤
原料：核桃仁50g，枸杞子30g，山楂30g，菊花12g，白糖适量。
制法：核桃仁洗净，磨成浆汁，倒人瓷盆中，加清水稀释，调匀，待用；山楂、菊花洗
净，水煎两次，去渣。将山楂、菊花汁同核桃仁浆汁一同倒人锅内，加白糖搅匀，置火上烧
至微沸即成。代茶常饮，连续3～4周。
功效：益肝肾，健脑益智。适宜于肝肾不足之健忘者。
(6)天麻山楂荷叶排骨汤
原料：天麻15g，山楂15g，荷叶半张，排骨500g。
制法：山楂洗净，切丝；天麻洗净后切成薄片；荷叶洗净后撕碎；排骨斩成小块。以上
四味共入沙锅内，小火炖1～2小时。待炖至肉烂脱骨时，加入适量盐、味精，调味后即可佐餐食用。每日 1次，可常服食。
功效：强筋骨，健脑益智。适宜于肾虚脑海不充之健忘者。
(7)田七党参黄芪炖鸡汤
原料：党参(或西洋参)10g，黄芪30g，三七10g，酸枣仁20g，鸡l只。
制法：鸡去毛洗净，剔去内脏，切成小块，与党参、黄芪、三七、枣仁同入锅，加适量
清水，小火慢炖1～2小时后，加入盐、味精调味。吃肉喝汤，分顿食用，可常服食。
功效：益气健脑。适宜于气虚之健忘者。
(8)柿饼红枣桂圆蜜饯
原料：柿饼lO0g，红枣30g，桂圆肉l5g，党参25g，黄芪25g，山药30g，莲子25g，陈皮10g，蜂蜜、红糖适量。 ，
制法：柿饼切成四块，莲子去心，党参、黄芪捣碎，山药去皮、切片。将上述原料一同
装入瓷罐中，加入适量红糖、蜂蜜和少量水，上锅用文火隔水蒸2～3小时。若有汤汁，再用文火煎熬，浓缩至蜜饯状，凉后即可食用。每日食2—3次，可常服食。
功效：益气健脑。适宜于气虚之健忘者。
(9)山药枸杞炖猪脑
原料：淮山药20g，枸杞子l2g，猪脑2具。
制法：将猪脑剔去血筋、洗净，加药材2味同放人大碗里，加适量汤或沸水，盖严隔水
炖熟，调味后，饮汤吃肉。
功效：补肾健脾健脑。适宜于脾肾亏虚之健忘者。
(10)淮芡羊肉小米粥
原料：淮山药30g，芡实20g，瘦羊肉lO0g，小米适量。
制法：将淮山药、芡实捣碎，羊肉剁烂，小米洗净，同放锅里。加适量清水煲粥，粥熟
调味食。
功效：益精气，强智力。适宜于气血亏虚之健忘者。
5．中医辨证调摄
(1)心脾两虚证
主症：记忆力减退，心悸多梦，头晕，面色少华，肢倦神疲，食少纳差，腹胀。舌淡苔
薄白，脉细弱。
治法：补益心脾，安神益智。
方药：归脾汤加减(白术9g，茯神9g，黄芪12g，龙眼肉l2g，酸枣仁l2g，人参6g，木香6g，当归9g，远志6g，炙甘草3g)。
(2)心肾不交证
主症：记忆力减退，心烦失眠，眩晕，腰酸膝软。舌红少苔，脉细数。
治法：滋养心肾。
方药：六味地黄汤加减(熟地20g，山茱萸15g，山药15g，泽泻l0g，茯苓l0g，牡丹皮lOg)。
(3)肝郁血虚证
主症：心慌健忘，情绪不宁，精神抑郁，头晕耳鸣，入寐多梦，手足麻木。舌质淡，苔
薄自，脉弦细。
治法：疏肝解郁，养血安神。
方药：逍遥散合酸枣仁汤加减(柴胡l5g，当归20g，白芍15g，茯苓l0g，白术l0g，酸枣仁20g，知母15g，川芎l0g，甘草5g)。
(4)痰热扰神证
主症：遇事善忘，头重目眩，烦躁不寐，胸闷，口苦多痰。舌红苔黄腻，脉滑数。
治法：清热化痰，安神益智。
方药：黄连温胆汤加减(法夏l5g，陈皮15g，枳实l0g，竹茹20g，黄连l0g，茯苓
10g)。
6．推拿按摩
拿头顶，按揉颞部(太阳)、视神经交叉点(风池)，摩面、梳头数次。头面颈项按摩具
有祛风通络，宁神开窍的作用。
7．针灸
选穴可以考虑百会、左右神聪、心俞、脾俞、足三里、三阴交。用艾条温灸百会30分
钟；心俞、脾俞针后加灸；足三里针刺补法，留针30分钟，每日治疗1次，5次为l个疗程。
保持积极乐观的情绪，平时要努力保持积极向上的精神状态，因为愉悦的心情有利于神
经系统与各器官、系统的协调统一，使机体的生理代谢处于最佳状态，从而反馈性地增强大
脑细胞的活力，对提高记忆颇有裨益。
2．生活起居调摄
(1)加强用脑锻炼：“用进废退”是生物界发展的一条普遍规律，大脑亦是如此。
(2)保证睡眠：睡眠时脑部的血液供应相对增多，可为脑细胞提供足够的能量。工作时
脑神经细胞处于兴奋状态，能量消耗大，久之会疲劳。
(3)调整好生物钟，养成良好的生活习惯：工作、学习、活动、娱乐以及饮食要有一定
的规律，以免造成人体生物钟的紊乱、失调，对健康造成危害。
(4)加强身体锻炼：体育运动能调节和改善大脑的兴奋与抑制过程，能促进脑细胞代
谢，使大脑功能得以充分发挥，使整个机体保持比较旺盛的生机和活力。
(5)增加社交活动：集体活动、社交活动可以互通信息，交换思想，交流感情，会使人
处于平和、轻松、友善的气氛中，有利于消除紧张情绪，增强大脑的活力，开发人的智慧。
(6)掌握好的学习方法：透彻理解学习内容，不要一知半解或囫囵吞枣；尽量排除各种
外来干扰，学习、做事时注意力集中；经常回忆与复习学过的知识。
(7)娱乐保健：培养多种爱好，如读书看报，或者练习书法、乐器。读书以明理、书画
以寓意、垂钓以养性、游览以怡神等，以陶冶性情。
3．饮食调摄
(1)多进食一些含有卵磷脂的食物，卵磷脂能增强脑部活力，延缓脑细胞老化。蛋黄、
豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食。
(2)多食碱性和富含维生素的食物，碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌
豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜
水果，如青椒、黄花菜、“草莓、金橘、猕猴桃等都含有丰富的维生素。
(3)补充含镁食品，镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物
质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。
(4)适当进食补益食品，如人参、枸杞子、胡桃、桂圆、鳝鱼等。
4．食疗
(1)金针茯神牛心汤 。
原料：牛心150g，金针菜20g，茯神30g。
制法：牛心洗去血污，切片；金针菜用水洗净，同茯神放锅里，煲汤，调味后饮汤吃肉。
功效：益心健脑。适宜于各种健忘者。
(2)桂圆银耳鹑蛋羹
原料：桂圆肉l5g，银耳50g，鹌鹑蛋6只，冰糖50g。
制法：银耳用水浸发去杂质，洗净；鹌鹑蛋煮熟去壳。锅内加适量清水，煮沸放入桂圆
肉、银耳煮至熟时放入冰糖，待溶化后，把熟鹌鹑蛋放入煮片刻，吃蛋饮汤。
功效：补气养血，益智健脑。适宜于气血亏虚之健忘者。
(3)芪党玉竹炖黄雀
原料：黄芪、党参、玉竹各l5g，黄口小雀3只。
制法：先将黄雀宰杀去毛及内脏洗净，把三味药材及黄雀一起放入大碗里加适量汤或沸
水，炖到烂熟，调味后，饮汤吃肉。
功效：补脑强心，固肾益气。适宜于肾气亏虚之健忘者。
(4)核桃红枣羊骨汤
原料：核桃肉lO0g，红枣10枚(去核)，羊脊骨(或胫骨)250g。
制法：先将羊骨捶裂，洗净，同核桃、红枣一起放锅里加适量清水熬煎浓汤，去骨后调
味，饮汤及吃红枣、核桃，可分次吃完。
功效：益肝肾，强筋骨，健脑益智。适宜于肝肾不足之健忘者。
(5)核桃枸杞山楂汤
原料：核桃仁50g，枸杞子30g，山楂30g，菊花12g，白糖适量。
制法：核桃仁洗净，磨成浆汁，倒人瓷盆中，加清水稀释，调匀，待用；山楂、菊花洗
净，水煎两次，去渣。将山楂、菊花汁同核桃仁浆汁一同倒人锅内，加白糖搅匀，置火上烧
至微沸即成。代茶常饮，连续3～4周。
功效：益肝肾，健脑益智。适宜于肝肾不足之健忘者。
(6)天麻山楂荷叶排骨汤
原料：天麻15g，山楂15g，荷叶半张，排骨500g。
制法：山楂洗净，切丝；天麻洗净后切成薄片；荷叶洗净后撕碎；排骨斩成小块。以上
四味共入沙锅内，小火炖1～2小时。待炖至肉烂脱骨时，加入适量盐、味精，调味后即可佐餐食用。每日 1次，可常服食。
功效：强筋骨，健脑益智。适宜于肾虚脑海不充之健忘者。
(7)田七党参黄芪炖鸡汤
原料：党参(或西洋参)10g，黄芪30g，三七10g，酸枣仁20g，鸡l只。
制法：鸡去毛洗净，剔去内脏，切成小块，与党参、黄芪、三七、枣仁同入锅，加适量
清水，小火慢炖1～2小时后，加入盐、味精调味。吃肉喝汤，分顿食用，可常服食。
功效：益气健脑。适宜于气虚之健忘者。
(8)柿饼红枣桂圆蜜饯
原料：柿饼lO0g，红枣30g，桂圆肉l5g，党参25g，黄芪25g，山药30g，莲子25g，陈皮10g，蜂蜜、红糖适量。 ，
制法：柿饼切成四块，莲子去心，党参、黄芪捣碎，山药去皮、切片。将上述原料一同
装入瓷罐中，加入适量红糖、蜂蜜和少量水，上锅用文火隔水蒸2～3小时。若有汤汁，再用文火煎熬，浓缩至蜜饯状，凉后即可食用。每日食2—3次，可常服食。
功效：益气健脑。适宜于气虚之健忘者。
(9)山药枸杞炖猪脑
原料：淮山药20g，枸杞子l2g，猪脑2具。
制法：将猪脑剔去血筋、洗净，加药材2味同放人大碗里，加适量汤或沸水，盖严隔水
炖熟，调味后，饮汤吃肉。
功效：补肾健脾健脑。适宜于脾肾亏虚之健忘者。
(10)淮芡羊肉小米粥
原料：淮山药30g，芡实20g，瘦羊肉lO0g，小米适量。
制法：将淮山药、芡实捣碎，羊肉剁烂，小米洗净，同放锅里。加适量清水煲粥，粥熟
调味食。
功效：益精气，强智力。适宜于气血亏虚之健忘者。
5．中医辨证调摄
(1)心脾两虚证
主症：记忆力减退，心悸多梦，头晕，面色少华，肢倦神疲，食少纳差，腹胀。舌淡苔
薄白，脉细弱。
治法：补益心脾，安神益智。
方药：归脾汤加减(白术9g，茯神9g，黄芪12g，龙眼肉l2g，酸枣仁l2g，人参6g，木香6g，当归9g，远志6g，炙甘草3g)。
(2)心肾不交证
主症：记忆力减退，心烦失眠，眩晕，腰酸膝软。舌红少苔，脉细数。
治法：滋养心肾。
方药：六味地黄汤加减(熟地20g，山茱萸15g，山药15g，泽泻l0g，茯苓l0g，牡丹皮lOg)。
(3)肝郁血虚证
主症：心慌健忘，情绪不宁，精神抑郁，头晕耳鸣，入寐多梦，手足麻木。舌质淡，苔
薄自，脉弦细。
治法：疏肝解郁，养血安神。
方药：逍遥散合酸枣仁汤加减(柴胡l5g，当归20g，白芍15g，茯苓l0g，白术l0g，酸枣仁20g，知母15g，川芎l0g，甘草5g)。
(4)痰热扰神证
主症：遇事善忘，头重目眩，烦躁不寐，胸闷，口苦多痰。舌红苔黄腻，脉滑数。
治法：清热化痰，安神益智。
方药：黄连温胆汤加减(法夏l5g，陈皮15g，枳实l0g，竹茹20g，黄连l0g，茯苓
10g)。
6．推拿按摩
拿头顶，按揉颞部(太阳)、视神经交叉点(风池)，摩面、梳头数次。头面颈项按摩具
有祛风通络，宁神开窍的作用。
7．针灸
选穴可以考虑百会、左右神聪、心俞、脾俞、足三里、三阴交。用艾条温灸百会30分
钟；心俞、脾俞针后加灸；足三里针刺补法，留针30分钟，每日治疗1次，5次为l个疗程。
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