亲水亲油平衡值
来源: 作者: 时间:2007-01-28 10:52:03
核心提示:也称HLB值,表示在表面活性剂分子内亲水性基团和亲油性基团的比值,用以说明表面活性剂的性质。其值大表示亲水性大,反之则表示亲油性强。每一表面活性剂均有其一定的HLB值,HLB值的大小表示该表面活性剂亲水性和亲油性的强
也称HLB值,表示在表面活性剂分子内亲水性基团和亲油性基团的比值,用以说明表面活性剂的性质。其值大表示亲水性大,反之则表示亲油性强。每一表面活性剂均有其一定的HLB值,HLB值的大小表示该表面活性剂亲水性和亲油性的强弱,并表示作为乳化剂时生成的乳油液是何种类型。一般HLB值在3-8时,为油包水乳化剂,8-16为水包油乳化剂。
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