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  • 鱼腥草的特征特性及栽培技术

  • 来源:中药网 作者: 时间:2007-08-08 08:29:52
  • 核心提示:鱼腥草学名蕺菜,俗称猪鼻孔、臭草等,属三白草科蕺菜属,是宿根性多年生草本植物。鱼腥草主要分布在长江以南及云、贵、川等地。野生在田埂、路沟旁。 一、形态特征 鱼腥草植株矮小,株高30~50cm。叶互生,卵形。地上茎半
    鱼腥草学名蕺菜,俗称猪鼻孔、臭草等,属三白草科蕺菜属,是宿根性多年生草本植物。鱼腥草主要分布在长江以南及云、贵、川等地。野生在田埂、路沟旁。
        一、形态特征
        鱼腥草植株矮小,株高30~50cm。叶互生,卵形。地上茎半直立生长,茎叶均有鱼腥气。种茎先发子蔓,再生孙蔓,主要分布在20~35cm的土层内;一部分地下茎长出地面形成新的地上茎。须根系,穗状花序。
        鱼腥草生长要求较高温度和湿度。生长前期的温度以15~20℃为宜,地下茎成熟期的适温是20~25℃。耐荫喜湿。要求土壤相对湿度在80%左右,空气相对湿度在50%~80%,才能正常生长。
        二、栽培技术
        (一)种茎准备  鱼腥草是用地下茎进行播种繁殖,最好选用粗壮肥大、节间长、根系损伤小的老茎。
        种茎通常是在冬季茎叶枯黄前进行挖取和选择,将选出的种茎埋藏在地下自然过冬。第二年春季萌发前(在邯郸地区露地为4月中下旬,日光温室可提前至2月中下旬),将种茎从节间剪成4~6cm长段(每段需有2~3个芽)。如果在夏季高温季节进行破季播种,一定要有3个节,以保证中间的节位能够发芽生根。
        (二)施肥、整地和播种  种植田要选择土层深厚、土质肥沃、有机质含量多、保水和透气性好的土壤。结合整地每亩施入腐熟堆肥3000~5000kg、复合肥50kg;注意播种时底墒要好,必须保证土壤7天不缺水,以促进种茎发芽和出苗。耕作时要仔细压碎土块,整平地面。按170~200cm宽做畦,在畦面上横向开播种沟,沟深8~10cm,宽13~5cm。然后开始摆放种茎,种茎要摆的均匀,间距7~10cm摆放一条。播后用开第二沟的土覆盖第一沟,以此类推,边开沟边播种边盖土。每亩需要种茎100~150kg。覆完土后,用钯镂平,然后用50%除草剂一号可湿性粉剂100~200g,加水50~60kg喷洒;最后加盖地膜。
        (三)田间管理
        1.揭膜、浇水和追肥:播种5天后,每天要检查出苗情况,如有1/3开始出土就要把膜揭掉。出苗后也要注意保持土壤的湿润,如土壤干燥,植株生长缓慢,地下茎纤细、须根多、质量差、产量低,一般在齐苗后进行追肥,每隔10~15天追肥1次,每次每亩追尿素10kg。
        2.摘心疏蕾:对地上茎叶生长过旺的植株,要进行摘心,抑制长高,促进发生侧枝。
        (四)间作  鱼腥草喜湿耐荫,适合间作。可与玉米、架瓜类和架豆类等间作。
        (五)采收  以食用地上茎嫩叶为主的,可在7~10月分期采收。以食用地下茎为主的,可在当年9月至第二年3月挖掘上市,但在初夏不能采摘嫩叶,以免影响地下茎的生长。采收时,先用利刀割去地上茎叶,然后挖掘地下茎,抖掉泥土,冼净上市。

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