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  • 当归

  • 来源:中药网 作者: 时间:2007-08-08 08:18:38
  • 核心提示:当归种植技术     1.来源:为伞形科植物当归的干燥根。   2.植物形态   当归为多年生草本,高0.4米-1米,茎直立,带紫色,有纵直槽纹。主根粗短。叶为2 回-3回奇数羽状复叶,叶柄长3厘米-10厘米,基部膨大成鞘。叶片卵形,
    当归种植技术

      
      1.来源:为伞形科植物当归的干燥根。
      2.植物形态
      当归为多年生草本,高0.4米-1米,茎直立,带紫色,有纵直槽纹。主根粗短。叶为2 回-3回奇数羽状复叶,叶柄长3厘米-10厘米,基部膨大成鞘。叶片卵形,小叶片呈卵形或卵状披针形,近顶端一对无柄,1回-2回分裂,裂片边缘有缺刻。复伞形花序顶生;无总苞或有2片;伞幅10-14, 不等长;小总苞片2-4;每一小伞形花序有花12朵-36朵;小伞梗密生细柔毛;花白色,双悬果椭圆形,分果有5棱,侧有宽而薄的翅,翅缘淡紫色,每棱槽有1个油管,接合面2个油管。花期6月-7月,果期6月-8月。
      3.生长习性
      当归喜高寒凉爽气候,甘肃在海拔2000米以上,云南在2500米-2800米以上地区栽培,故宜选择高寒潮湿地区,土层深厚肥沃,排水良好的砂质壤土栽培。当归在幼苗期喜阴,移栽第二年能耐强光。
      4.栽培技术
      ⑴育苗:用种子繁殖。苗床宜选择在背风、荫蔽的山坡或荒地,于5月烧掉杂草翻地,耙平作畦,从芒种到夏至间撒种于畦内,播后再盖1层细土, 再盖一层稻草,每亩播种量5千克左右。8月选阴天揭掉盖草,并及时拔掉杂草,以利幼苗生长。
      ⑵挖苗贮藏:寒露后(10月上旬)挖起幼苗,稍带些土,掐掉叶子,扎成小把,晾干,堆藏或窖藏于干燥阴凉处,贮时每层幼苗之间隔1层细土, 顶部用土封闭。
      ⑶栽植:移栽一般在清明节前后进行。移栽前先在预植地里施足底肥,每亩可施厩肥3000千克-100 00千克,然后深翻30厘米,耙平,按行株距各25 厘米开穴,每穴2株-3株,填土压实。
      5.田间管理
      ⑴中耕锄草:5月返青后,当苗高达7厘米-10厘米时,及早锄头遍草,将苗根周围的土打松,要浅锄;当苗高达15厘米-20厘米时,锄第二遍草,要锄深锄通;当苗高达20厘米-25厘米时,锄第三遍草,要锄净,并进行根际培土。
      ⑵控制抽苔:一般生产地抽苔植株占总数的10%-30%,严重时达40%-70%,给生产常带来一定的损失。提早抽苔常与种子、育苗及第二年栽培条件有一定的关系,因此应必须注意下列问题:
      1)选择良好的种子。生产上应采用3年生当归所结的种子作种用,以种子成为粉白色时采收为宜。
      2)培育良好的栽子。选择阴湿肥沃的环境育苗,育苗时注意多施烧熏土,精细整地,适时播种,适当密植,精细播种,保证全苗,使出苗整齐,生长茁壮;选阴雨天揭草,避免幼苗晒死变稀?辉谏ず笃冢ü月)适当追施氮肥,延迟收挖,不要挖断栽子,贮藏栽子之前避免把栽子晾得过干。上述措施都能降低抽苔率。
      3)选好育苗地。育苗时应选择土壤湿润, 海拔在2000米以上的山坡地。
      6.病虫害及其防治:
      ⑴病害:
      1)根腐病。又名烂根病。 病原是真菌中的一种半知菌。主要为害根部。大田多在5月发生, 地下害虫多及低洼积水的地块病重。发病后叶片枯黄,植物基部根尖及幼根开始变褐色水渍状,随后变黑脱落,受害根呈锈黄色,腐烂后剩下纤维状物,植株死亡。
      防治方法:①栽植前土壤消毒,每亩用70%五氯硝基苯1千克;②选无病种苗,用1:1:150波尔多液浸泡,晾干栽植;③拔除病株,在病穴中施入1 把石灰粉,用2%石灰水或50%多菌灵1000 倍液全面浇灌病区,防止蔓延。
      2)褐斑病。病原是真菌中的一种半知菌。 为害叶片。从5月发生一直延续到收获。 高温多湿条件下易发病。发病初期在叶面上产生褐色斑点,病斑扩大后外周有一褪绿晕圈,边缘呈红褐色,中心呈灰白色。后期在病株中心出现小黑点,病情发展,叶片大部分呈红褐色,最后全株枯死。
      防治方法:①冬季清扫田园,彻底烧毁病残组织,减少菌源;②发病初期摘除病叶,喷1:1:150波尔多液;③5月中旬后喷1:1:1 50波尔多液,每隔7天-10天喷1次或喷65%代森锌 500倍液2次-3次。
      ⑵虫害:
      1)桃大尾蚜。又名“腻虫”, 属同翅目蚜科。主要为害当归的新梢嫩叶。春季由桃、李树上迁入田内为害,使其心内嫩叶变厚呈拳状卷缩。
      防治方法:①当归地要远离桃、李等植物,以减少虫源;②发现蚜虫时可用20%杀灭菊酯3000倍液-4000倍液喷雾。
      2)黄风蝶。又名“茴香凤蝶”, 属鳞翅目凤蝶科。幼虫为害当归叶片,咬成缺列或仅剩叶柄。
      防治方法:①幼虫发生初期可抓紧人工捕杀;②发生数量较多时喷洒80%敌敌畏1000倍液-1500倍液或青虫菌300倍液。每周1次,连续2次-3次。
      3)种绳。又名“地蛆”,属又翅目花蝇科。 幼虫为害根茎。在当归出苗期,从地面咬孔进入根部为害,把根蛀空或引起腐烂,植株死亡。
      防治方法:①种蝇有趋向未腐熟堆肥产卵的习惯,因此施肥要用腐熟堆肥,施后用土覆盖,减少种蝇产卵;②发现种蝇为害,可用40%乐果2000倍液或90%敌百虫800 倍液浇根,每隔5天-7天1次,连续2次-3次。
      7.收获与加工
      ⑴收获:当归种植3年才可采收。采收时间在 10月上旬,当归叶已发黄时,割去地上部使太阳晒到地面,促使根部成熟,10月下旬采挖当归。一般亩产干当归150千克左右,丰产田可达350千克-400千克。
      ⑵加工:当归收挖后,及时抖净泥土,挑出病根,掰去残留叶柄,待水分稍蒸发后,用柳条将当归扎成小把,放在预先搭好的棚架上,用柴草熏烟,使当归上色,至当归表皮呈赤红色或金黄色后(约需熏 1 5天),再用煤熏烤至全干。当归质量好坏取决于产区、栽培技术、挖当归的早晚和熏干的技术。
      8.留种
      留种地的当归不挖出,于早春拔除杂草,一般不加管理,8 月中旬种子由红色转为粉白色时分批采收,每亩可收种子50千克-100千克。 将收获的果穗扎成把放在阴凉处晾干,冬闲时晒干脱粒放在阴凉通风干燥处保藏,不能受热、受潮,第二年播种和第三年播种都会大大降低发芽率。

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